バイヤーススキの最新情報

船場吉兆 食べ残しを別の客に
船場吉兆食べ残しの天ぷら、アユ塩焼きを別の客に牛肉の産地を偽装表示していた高級料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）が、本店の料亭部門で客が残した天ぷらやアユの塩焼きなどの料理をいったん回収し、別の客に提供していたことが２日、分かった。...

[時事]船場吉兆で使い回し
食品偽装表示問題で経営が行き詰まり、民事再生手続き中の高級料亭船場吉兆（大阪市）が、休業前の昨年１１月ごろまで、同市中央区の本店で客が食べ残した料理を別の客に提供していたことが２日、分かった。当時の湯木正徳社長（７４）＝引責辞任＝...

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