エステシャン成のテレビ大好き

日本のおかず
ごはんミュージアムの、.「日本のおかず」の講座に出かけて参りました。豚ちり鍋.黒豆おこわ.ほうれん草ごまよごし.柚子汁.4品の実習でした.お料理教室では珍しいお鍋ですが、.これはお鍋ではなく、ちり酢の方が大切なメニューでした。...

身体に良い食事
ボディービルジムの先生がよく言うのだが、根菜類を摂ってくださいと！お腹をきれいにして身体を温めてくれるそうなのだ。この食事、昔からの日本のおかずですよね？上段左から、「きんぴらごぼう」、「ひたしマメ」、「大根とにんじん、豆腐の...

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